Lagar Mar est l’un des meilleurs endroits de la ville. Situé sur l’avenida 5 de Outubro qui longe le marché, face à la mer, il possède une jolie terrasse qui permet de regarder le flot des habitants et des visiteurs se rendant au marché. La décoration intérieure est moderne, mais la nourriture, elle, est bien authentiquement portugaise, dans laquelle poissons, crustacés et différents produits de la mer tiennent le haut du menu.

La fraîcheur est garantie grâce au marché aux poissons juste en face.

Nous aimons particulièrement les crevettes à l’ail, avec ces beaux crustacés provenant de la côte de l’Algarve, juste cuits comme il faut. Les brochettes de poissons et fruits de mer sont elles aussi délicieuses, grillées à point et un peu spectaculaires dans leur présentation verticale. Les daurades grillées accompagnées de légumes, les plats de riz sont aussi très tentantes.
En dessert, il faut goûter le  pudding de uovo ( ce flan qui resemble à la crème caramel, typique de la région), il est délicieux, suffisamment ferme pour avoir une belle consistance et avec un bon goût d’œuf frais. Pas trop sucré.

Lagar Mar
Ouvert tous les jours sauf le mercredi.
Av. 5 de Outubro 68, 8700-302 Olhão, Portugal+351 289 702 168